小吃創業是創業者小本投入最佳的選擇，粉面、早餐早點、煲仔飯、蓋碼飯、油炸等特色小吃都適合小吃創業。小吃創業以成本低、易學、利潤高的特點，吸引大家選擇。長沙頂正小吃培訓學校一站式教學平臺，不斷推出新品，還指導創業開店，幫助你小吃創業開店成功。

1、選址

小吃門店最好選擇寫字樓或學校附近，人流量大的地方。特色小吃主要是上班族和學生為主要群體，也是能夠消費的群體。當然選擇小吃街也可以，不過門店投入成本會高不少。但是你的特色小吃做到產品好、服務好、味道棒、有創意，保證你的門前排成長龍。

2、味道

小吃創業，最重要的就是味道。要掌握最正宗的味道，一定要到小吃培訓學校，學習小吃技術。以味道留住顧客。

3、店面

小吃創業不需要太大的門面，20平方米以下最佳，過大就有一點資源浪費，成本增加。店小可以讓其他顧客看到人氣火爆，給人一種生意很好，口味一定不會差到哪去。

4、攬客

做生意就時刻要有人多好辦事的思想，開淘寶店都需要刷鉆賺人氣。那我們實體店也需要，找幾個熟人，做“托”，制造一種人氣感覺。這是抓住中國人喜歡湊熱鬧的心理。

5、速度

在制作美味時，不能過度求快，要保質保量的快速將美味做出來。消費者注重用戶體驗，速度要保障，味道更加要保證。

6、宣傳

小吃創業要合理的利用互聯網平臺，如微博、微信、QQ群、QQ等，搭建一個線上線下的營銷渠道。將自己的門店、產品推廣出去才是小吃創業的重要課題。